Premesso che in ogni posto dove son stata mi ci vorrei trasferire, ho trovato un paese dove sarebbe impossibile vivere infelici! Il suo santo patrono è San Cono!!! Sì Sì, avete capito bene, come il cono gelato!! Ma chi sarà più felice di quei cittadini????

A casa mia  tutti sanno che i secondi di carne non sono il mio cavallo di battaglia( ammesso che ce ne sia uno!), comunque ,per sola necessità,ossia avanzo massiccio di macinato di ferragosto , mi sono cimentata con il polpettone, variante light! Era uscito proprio carino...senonchè...per farlo rosolare meglio prendo la teglia per girarlo...si incendia la carta forno, per spegnerla penso bene di soffiarci sopra ( non domandatevi perché!), volano pezzetti di carta nera sul polpettone  come se piovesse ma ancora avevo una cieca speranza di farlo passare come pepe in grani....e infine si cappotta la teglia con fuori uscita di tutto quel buon sughetto che si era formato...Ahimèèèèèèèèèè!!!!!!!!!!!!!!!!